Огород без хлопот по советам Галины Кизимы

Огород без хлопот

Никакого преувеличения в заголовке: огород, не требующий ни полива, ни прополки, ни подкормки, другим словом не назовешь. Хозяйка занимается им два раза в году: весной засевает, осенью собирает урожай. Разумеется, мы не могли пройти мимо такого чуда, тем более что ГА. Кизима охотно согласилась все показать.
Галина Александровна, неужели такое возможно — совсем не уделять внимания овощным грядкам?
— Я сторонник того, чтобы на даче меньше вкалывать, а больше отдыхать. Поэтому и разработала такой огород, который хлопот совсем не требует. Прежде всего, категорически исключается перекопка. Потому что когда вы копаете огород, да еще дважды в сезон, вы убиваете все микроорганизмы, живущие в почве, — она становится бесплодной. И приходится вносить огромные количества минеральных удобрений, органики, покупать дорогой навоз.
Принцип моего огорода — «три не»: не копать, не полоть, не поливать.
Возможно, я собираю не самый большой урожай, но моей семье на зиму вполне хватает. И не говорите мне, что картофель можно купить в магазине — о его экологической чистоте говорить не приходится.
В — Сторонники перекопки утверждают, что если ее не делать, все вредители, обитающие в верхних слоях почвы, оккупируют грядки.
— А у меня нет вредителей, и объясняется это очень просто. Мои растения имеют все, что надо, поэтому они -здоровые. А вредители нападают только на больных, так же, как хищники нападают на ослабленных травоядных — в природе все целесообразно. -Галина Александровна, с чего начать тому, кто хочет последовать вашему примеру?
— С картофельной грядки. Оптимальная ее ширина 80-100 см, длина — любая. Вы размечаете ее в таком месте, где она будет весь день освещаться солнцем, и приступаете к раскладке картофеля — прямо по целине, по траве, если она уже проросла. (Можно маленький, самый верхний слой дернины осторожно снять, но только в самих лунках и никуда его не девать, тут же и оставить.) Выкладываете клубни в два ряда. Главное условие: картофель должен быть не просто пророщен, когда появляются глазки, а подрощен — т.е. с ростками длиной 3-4 см. Это очень важно, так как непророщенный картофель просто сгниет, а у подрощенного уже другая «программа» — он пошел вроет.
Раскладывать клубни я рекомендую в период «черемухового похолодания». Чтобы заранее получить подрощенный картофель, вы должны сначала клубни вымыть, подержать в горячей воде (45 градусов); когда вода остынет, добавить немного марганцовки (до розового цвета), подержать еще 10 минут.
Затем промыть клубни, обсушить и положить на прозеленение в хорошо освещенное прохладное место. Зачем? Дело в том, что прозелененный картофель не тронут вредители, даже медведка.
Галина КизимаПосле этого нужно разложить картофель для подращивания. Вы кладете клубни в картонные коробки, первый слой покрываете черно-белыми газетами (2-3 слоя), затем выкладываете второй слой картофеля, снова покрываете газетами и т.д. Закрываете коробку и ставите в теплое темное место. Еще раз подчеркну: чтобы про- зеленить картофель, нужны прохлада и свет, а чтобы подрастить — тепло и темнота.
Нужно рассчитать время так, чтобы картофель подрос к началу цветения черемухи в вашем регионе. Вы раскладываете клубни на расстоянии 25 см друг от друга и примерно в 20 см от края; между рядами должно оставаться 40-50 см. Выкладывать клубни лучше в шахматном порядке для лучшей освещенности ботвы.
Но как только мы все это сделаем, нагрянут заморозки.
— Совершенноверно. Чтобы уберечь картофель, надо его прикрыть. Например, сухим сеном, заготовленным с осени (только не соломой отплодоносивших злаковых культур — она привлечет крыс и мышей). Или сухой осокой, которую вы можете нарвать уже весной. Подойдут и сухие листья, которые вы сгребете с участка, но если ничего этого нет, вы берете черно-белые газеты, рвете их на куски, комкаете каждый кусок и этими газетными комками засыпаете рядки (всю грядку не обязательно, главное — прикрыть клубни). А чтобы покрытие не унес ветер, вы накрываете грядку лутрасилом и закрепляете его.
Когда картофель прорастает сквозь слой покрытия, заморозки, как правило, кончаются. Если нет, снова присыпьте рядки так, чтобы прикрыть макушки.
Впрочем, если мороз и прихватит макушки, это не страшно: пойдут дополнительные ростки, картофель только немного задержится в росте.
Следующий этап. Пошли сорняки. Обычно вы их выпалываете, косите траву и все это несете в компостную кучу. Вот этого делать как раз и не надо — несите сразу все на картофельную грядку.
Отныне компост у вас будет не в куче, а прямо на грядке.
Все лето вы несете на грядки растительные остатки, а помои выливаете между рядами картофеля. Ни золы, ни специальных препаратов, ни навоза — ничего не надо.
— А полив нужен?
— Нет. Вы ведь выливаете между рядами жидкие помои. Но дело даже не в них: каждое растение на 80-90 процентов состоит из воды. И когда зеленая масса начинает перепревать, большое количество влаги уходит вниз, в почву. Вот смотрите, верхний слой как будто пересох. А теперь я разгребу его рукой — видите, мокро. В самое сухое и жаркое лето слегка приподнимите компост, и вы убедитесь, что под ним все влажно. Этого вполне достаточно, ибо картофель не ахти какая влаголюбивая культура. Смотрите, какая высокая крепкая ботва — никакой фитофторы у меня и в помине нет. Но должна предупредить: при перепревании компост оседает.
Поэтому нужно следить, чтобы клубни ни в коем случае не оголялись, и при необходимости подсыпать органические остатки.
Теперь о сроках. Если хотите иметь ранний картофель, выбирайте ранние сорта. Но помните, что собирать такой картофель тоже нужно рано, он не сохраняется на грядках.
Волшебный огородПоэтому оптимальный вариант. высадить рядок-другой раннего, а остальное место отдать обычным сортам.
Но вот картофель зацвел. Цветы я обрываю, оставляю только на одном кусте — чтобы знать, когда можно начинать выбирать клубни. Отцвел куст — надеваете перчатки, разгребаете компост и собираете крупные, чистые, ровные клубни.
В — Некоторые беспокоятся: компост на грядках, помои между рядами, а как же запах?
— А вы чувствуете запах?
— Нет, ничего, кроме аромата цветов.
— Естественно. Картофель растет настолько мощный, что его ботва закрывает компост, его абсолютно не видно. Он внизу, а верхний слой — красивая сочная зелень. Если уж так пугает возможность запаха, не кладите в компост капустные листья. Хотя я кладу и, как видите,
запаха все равно нет. Можно также по краю грядки высадить какие-то растения — например, высокорослые бархатцы. Или воткните палочки крест-накрест и посадите горох, настурцию — они к тому же придадут живописный вид вашей картофельной грядке.
-Галина Александровна, если все так просто, и огород действительно не требует никаких усилий, почему не все следуют вашему примеру?
— Вы знаете, часть садоводов отличается любознательностью, интересам к всевозможным новинкам и экспериментам. Например, слушатели моих курсов, члены садоводческих клубов (а их немало) следуют моему опыту и весьма довольны результатами. Но, к сожалению, многим еще свойственно консервативное мышление. Я всем свой маленький огород показываю, я всем соседям раздаю огромное количество цветной капусты, моркови. Они наблюдают мой метод, но… продолжают действовать по старинке. А потом идут за картошкой в магазин, не задумываясь о ее экологии.
— Спасибо, Галина Александровна, в следующий раз мы поговорим о капусте и огурцах с вашего необыкновенного огорода.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

*

code