Шпинат — выращивание на грядке

Шпинат на грядке

Мы очень любим огородную зелень и высаживаем ее на участке много. А в последние годы пристрастились к шпинату. Сначала узнали о его полезных качествах, а потом и вкус оценили. К тому же, он поспевает рано: до огурцов-помидоров еще далеко, а весенние салатики со шпинатом уже наполняют организм витаминами. Да и зеленые шпинатные супчики очень вкусные.
Выращивать шпинат очень просто, хотя некоторые правила есть. Хороший шпинат вырастает на удобренных почвах, поэтому, подготавливая грядки, мы обязательно перекапываем землю с навозом или перегноем. Высеваем семена в середине апреля. Сначала их замачиваем на 2-3 дня — для того, чтобы быстрее проросли. Сеем рядочками с расстоянием 20-25 см. семена заделываем неглубоко (на 1 см вглубь), чтобы растению нетрудно было пробиваться на свет. После посева грядки чем-нибудь прикатываем», немного уплотняем: если земля слишком рыхлая, семена могут вылезти наружу и под солнцем погибнуть. После этого накрываем грядки пленкой. Когда появляются всходы, пленку убираем. Землю в междурядьях подрыхляем.
Стараемся регулярно поливать. Шпинат любит воду, в сухой земле он быстро «стареет.. Если погода не слишком жаркая, то одного обильного полива хватает на неделю. Но если погода холодная, да еще и поливать грядки холодной водой, это может погубить растения — у них отгниют корешки.
Когда появляются первые настоящие листочки, проводим прореживание, оставляя между растениями примерно 10 см.
Вот, собственно, и все премудрости. Но я расскажу, чем еще выгоден шпинат. Во-первых, его можно сажать в тени, а ведь немногим растениям подходят такие условия.
Во-вторых, высевать его можно все теплое время года. Мы делаем «подсев» через 2 недели, поэтому практически всегда на столе у нас — молодой и свежий шпинат. И здесь его расположение в тени играет очень большую роль — от жаркого летнего солнца шпинат останавливается в росте и выбрасывает цветы. Еще мы сажаем его как уплотнитель между овощами, например. перцем, помидорами, капустой — шпинат ладит со всеми!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

*

code